sobota, 6 lutego 2016

Malinowa Nutelka




 Masa budyniowa
4 szklanki mleka, 2 budynie waniliowe, 2 galaretki różowe. gotujemy budynie wg.opisu, gdy budyń zgęstnieje dodajemy 2 galaretki różowe. Gdy się rozpuszczą zestawiamy z palnika. Wylewamy na połowę biszkoptu i przykrywamy drugą połową. Biszkopt z masą musimy schłodzić przed nałożeniem następnej warstwy.

Masa nutelkowa
Słoik kremu czekoladowego nutella, 3 andruty, krem podgrzewamy na parze i mieszamy z andrutami. Wylewamy na ciasto. Schładzamy.

Krem
500ml  mleka, 2 żółtka1/2 szklanki cukru, 2 budynie waniliowe, 1 łyżka mąki ziemniaczanej i pszennej, 1,5 kostki margaryny.
Z mleka odlać szklankę i wymieszać w niej składniki, resztę zagotować. Do gotującego się mleka wlać rozrobione składniki i ugotować budyń i zimny utrzeć z margaryną i wyłożyć na masę nutelkową wcześniej schłodzoną.

Dodatkowo: 2 pojedyńcze paczki delicji układamy na rozłożonym kremie.

Masa śmietanowa
500 ml kremówki, 6 łyżek cukru pudru, 2 galaretki różowe rozpuszczamy w 2 szklankach wody

Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem na najwyższych obrotach, potem zmniejszamy szybkość ubijania i powoli wrzucamy tężejącą galaretkę dalej miksując do połączenia.Całość wylewamy na delicje i posypujemy startą czekoladą.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz